Gehakballetjes doen het altijd goed op een feestje, verjaardag, borrel of voor het diner. Ze zijn makkelijk te maken, maar je kan ze ook kant-en-klaar kopen. Zelf vind ik het altijd een gedoe om gehaktballetjes te maken, en eigenlijk lukt dit mij niet goed. Ik heb ooit geprobeerd om grote gehaktballen te maken, nou vreselijk […]
Categorie: Diner
Couscous hoort in het lijstje van mijn favorieten eten. Ik weet niet meer precies wanneer ik voor het eerst in contact kwam met couscous, maar ik vermoed toch tijdens mijn studententijd. Ik sloot vriendschap met een meid waarvan haar roots niet uit Nederland komt. Zij kwam met gerechten naar school die anders waren, lekkerder […]
De spiraalsnijder die al enkele maanden in de verpakking staat, gekregen van mijn verjaardag moest een keer gebruikt worden. Ik had al een week een courgette liggen, die ik binnen enkele dagen toch niet op zou krijgen. En weggooien vind ik ook zo zonden om te doen. Op internet met ik op zoek gegaan welke […]
Een totaal ander gerecht dat jullie gewend zijn. Geen Italiaans of een Knorr gerecht, maar een Aziatisch gerecht. Ik wilde graag iets anders, maar wel wat voedzaam en gezond is. Deze keer ben ik voor mihoen gegaan met groenten, kip en loempia’s. Mihoen is een flinterdunne vorm van noedels en is gemaakt van rijstnoedels. Doordat […]
Aardappelen worden door ons veel gegeten. Je kan ze op verschillende manieren bereiden, maar toch is vaak de gekookte aardappel, gebakken aardappeltjes of lekkere patatjes het populairste. Maar aardappelen kan je ook gebruiken voor een lekkere ovenschotel. De potjes van Aardappel Anders waren laatst bij een bekende supermarkt in de aanbieding. Toen ik deze aanbieding […]
Bladerdeeghapjes zijn leuk om te maken. Je kunt er eindeloos mee variëren. Tijdens de feestdagen heb ik meerdere keren bladerdeeghapjes voor familie gemaakt en ik kan je zeggen het was een klus, maar ongelofelijk leuk om te doen. In dit artikel laat ik twee soorten hapjes zien. Veel bakplezier Wat heb je nodig […]
Curry, die woord ken ik alleen van de knijpflessen van een bekend mayo merk. Curry gerechten is een explosie aan specerijen, groenten, kruiden, geuren en kleuren. Ik heb een curry gerecht gemaakt, met de zelfgemaakte curry van Curry House uit Amsterdam. Dit bakje curry heb ik gekregen tijdens een event. Wat heb […]
Italiaans eten, ik ben er dol op. Deze keuken is lekker, makkelijk en voedzaam. Voor jullie heb ik een lekkere maar vooral makkelijke maaltijd gemaakt. Binnen een handomdraai op tafel. Wil je ook andere Italiaanse gerechten maken of helemaal niet bekijk de andere recepten bij het kopje Food. Veel kook plezier 2 a 3 personen Wat […]
Wie is er niet dol op taco’s? Als ik het woord taco hoor doet mij dit denken aan het ijsje. Het ijsje die ik at als kind. Heel wat jaren geleden. Het ijsje bestond uit karamel, chocolade en ik vermoed vanille ijs. Heerlijk! Het taco gerecht wat ik heb gemaakt is een traditioneel Mexicaans […]
Een makkelijk en snelle maaltijd waarbij jezelf verse groenten naar keuze kan toevoegen voor een gezonde en vooral lekkere maaltijd. Ik ben dol op gerechten met ketjap of teriyaki. Mijn keus was snel gemaakt. Als je wil weten hoe ik dit gerecht gemaakt heb, klik even verder. x 2 a 3 personen Wat heb je […]
